Ohhhh wie ich Saures liebe! Erinnert ihr euch an meine Ode an das Saure von meinem Zitronenkuchenrezept? 🙂 Seitdem ich schwanger bin ist das noch schlimmer geworden – ich trinke frisch gepressten Zitronensaft pur, verschlinge Grapefruits und in der Süßwarenabteilung … Weiterlesen
Ohne viel vorneweg kommt hier ein Rezept für einen super leckeren und sehr leichten Apfelkuchen mit Zimt. Die Geschmackskombination ist perfekt, die Gelingsicherheit maximal und das aussehen trotzdem ganz besonders ansprechend – eben typisch Donna Hay, denn von ihrem Buch … Weiterlesen
Dieses Rezept kennt vielleicht der ein oder andere von euch bereits von meinem Blog. Ich habe es vor fast einem Jahr online gestellt – damals allerdings mit deutlich weniger appetitlichen Bildern. Da dieses Rezept zu denen gehört, die ich immer … Weiterlesen
Dieses Küchlein war ein „Unfall“ – es sollte eigentlich was ganz anderes daraus werden, aber am Ende fehlte mir die Zeit und ich musste schnell improvisieren. Ausgehend von einem sehr einfachen Grundteig mit folgenden Zutaten: 120 Gramm Butter 120 Gramm … Weiterlesen
Zugegeben, als ich bei der lieben Alice etwas von einem Kuchen mit Cola gelesen habe dacht ich gleich „Geht gar nicht!“ – schließlich konnte ich bisher nie was anfangen mit Giotto-Tortenrezepten, oder Schaumkuss-Torten und Co.. Aber wenn die liebe Alice … Weiterlesen
Ich liebe Saures, schon immer. Als Kind hab ich an Zitronenscheiben gelutscht wie andere an Lutschern. Njam Njam und ich liebe Zitronenkuchen über alles. Früher kannte ich nur den aus der Fertigkuchenmischung und den mochte ich schon echt gerne … Weiterlesen
Bei Käsekuchen gibt es unzählig viele Varianten, doch irgendwie lässt es sich für mich so zusammenfassen: die deutschen sind meißt etwas brösseliger, trockener und auf Quarkbasis, wohingegen die ausländischen, im speziellen amerikanischen Varianten, so schön cremig und fest sind. Meine … Weiterlesen
Also dieser Kuchen ist der absolute Oberknaller – der geht immer! Egal zu welcher Gelegenheit ich den mitbringe – hinterher ist immer allen schlecht, weil sich alle dran überessen :-). Und das Beste: das ist der einfachste Kuchen, den ich … Weiterlesen
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