Ohne viel vorneweg kommt hier ein Rezept für einen super leckeren und sehr leichten Apfelkuchen mit Zimt. Die Geschmackskombination ist perfekt, die Gelingsicherheit maximal und das aussehen trotzdem ganz besonders ansprechend – eben typisch Donna Hay, denn von ihrem Buch … Weiterlesen
Dieses Rezept kennt vielleicht der ein oder andere von euch bereits von meinem Blog. Ich habe es vor fast einem Jahr online gestellt – damals allerdings mit deutlich weniger appetitlichen Bildern. Da dieses Rezept zu denen gehört, die ich immer … Weiterlesen
Hand hoch, wer auch immer gedacht hat, Kekse bzw. Plätzchen hätten ihren Daseinsberechtigungsschein nur für die kühlen Wintermonate. Ich jedenfalls fand es komisch im Sommer Plätzchen, nein, ähm, Kekse zu backen… habs aber trotzdem getan und bin mehr als begeistert. … Weiterlesen
Wie sicherlich bereits einige von euch bemerkt haben, ist mein Blog in den letzten 2-3 Wochen nicht nur vom Erscheinungsbild her ganz anders geworden… eine neue Webadresse habe ich auch noch gleich bekommen. Nach wie vor wird am Layout noch … Weiterlesen
Wenn ich meinen Blog so überfliege könnte man fast meinen wir hätten ständig Besuch… Tatsächlich treffen wir dieses Jahr unsere Familien und Freunde deutlich öfter als sonst und ich liebe es – ich liebe meine Familie, ich liebe meine Freunde … Weiterlesen
Endlich wieder ein neuer Eintrag. Eigentlich sollte das ja anders laufen :). Nach dem Fotoworkshop hatte ich mir fest vorgenommen nun öfter zu bloggen, aber dann kam erst das gute Wetter dazwischen, dann ein herrliches Wochenende in Hamburg (meiner Perle) … Weiterlesen
Kann es etwa wirklich sein, dass noch sowas wie Sommer nach Deutschland kommt??? Wahnsinn, für nächste Woche sind herrlich warme Temperaturen von 30 Grad angesagt. Oh ja, endlich können wir die wunderbaren Kleider aus ihrem viel zu langen Winterschlaf erwecken, … Weiterlesen
Nun habe ich also diesen wundervollen Shoot the Food Kurs absolviert und war schon ganz hibbelig, endlich das Erlernte anwenden zu können. Ich blätterte also wild in all meinen Büchern und Zeitschriften, um ein richtig schön herausforderndes Rezept zu finden, … Weiterlesen
Dieses Küchlein war ein „Unfall“ – es sollte eigentlich was ganz anderes daraus werden, aber am Ende fehlte mir die Zeit und ich musste schnell improvisieren. Ausgehend von einem sehr einfachen Grundteig mit folgenden Zutaten: 120 Gramm Butter 120 Gramm … Weiterlesen
Zugegeben, als ich bei der lieben Alice etwas von einem Kuchen mit Cola gelesen habe dacht ich gleich „Geht gar nicht!“ – schließlich konnte ich bisher nie was anfangen mit Giotto-Tortenrezepten, oder Schaumkuss-Torten und Co.. Aber wenn die liebe Alice … Weiterlesen
