American style cinnamon rolls

Unser Wochenende war gefühlsmässig eher durchwachsen und so dachte ich: da muss ein ganz besonders süßer, leckerer und kalorientechnisch völlig unvernünftiger treat her. Und so kam ich auf die Idee meine ungarischen Kakaoschnecken http://tezukuri-cooking.blogspot.com/2012/01/ungarische-kakao-schnecken.html in amerikanische Zimtschnecken umzuwandeln. Das Rezept … Weiterlesen

Apfelbrot

Apfelbrot ist etwas ganz herrliches – einfach nur mit ein bißchen (salziger) Butter und vielleicht noch ein wenig selbstgemachter Bitter-Orangenmarmelade und fertig ist ein wunderbarer Zwischensnack, Kuchenersatz, Abendbrotersatz oder was auch immer. Die Herstellung ist wirklich so einfach, dass es … Weiterlesen