Ich nutze ganz fix das abkühlende Wetter, um euch das Wasser im Munde zusammenlaufen zu lassen – undzwar mit diesem wunderbar fluffig, saftigen Schokoladenkuchen in zwei Lagen, mit einer leckeren Buttercreme und erfrischenden Himbeeren dazwischen. Die letzten Tage und Wochen … Weiterlesen
Ich musst schon sehr schmunzeln, als vor einigen Tagen auf meinem Facebookaccount plötzlich ein uraltes Foto dieser Törtchen aufgetaucht ist – Tamara hat es ausgegraben, darunter gepostet und plötzlich erschien es wieder auf meiner Seite… Das Bild ist 3 Jahre … Weiterlesen
Mein Mann hatte Ende Mai Geburtstag und sein Kuchenwunsch ist eigentlich jedes Jahr der Gleiche: Erdbeer-Sahne-Torte. Ein Klassiker, der zur Erdbeersaison ja immer geht und sooo lecker und erfrischend sein kann – trotz Sahne. Wir begingen also dieses Jahr den … Weiterlesen
Eigentlich müsste der Titel ja lauten: Erdbeer-Bananen-Kuchen mit Nussteig und Vanillepuddingschicht dazwischen – aber das kann ja kein Titel für einen einzigen Kuchen sein, oder? Der Chef meines Mannes hatte Geburtstag und er durfte sich einen Kuchen wünschen. Seine Vorgabe: … Weiterlesen
Ohhhh wie ich Saures liebe! Erinnert ihr euch an meine Ode an das Saure von meinem Zitronenkuchenrezept? 🙂 Seitdem ich schwanger bin ist das noch schlimmer geworden – ich trinke frisch gepressten Zitronensaft pur, verschlinge Grapefruits und in der Süßwarenabteilung … Weiterlesen
Ein deutscher Klassiker: der Käsekuchen. Anders als der sehr leckere, aber auch sehr mächtige Cheesecake auf Frischkäsebasis aus Amerika, ist der deutsche Käsekuchen luftig locker und deutlich Kalorienärmer dank Magerquark und nur ein Bruchteil Schmand. Ich bin per se kein … Weiterlesen
Ihr glaubt gar nicht, wie sehr mir das Bloggen gefehlt hat die letzten Wochen und Monate. So still ist es hier geworden… mich plagte lange Zeit auch das schlechte Gewissen, aber es ging einfach nicht anders.
Nun möchte ich mein Versprechen einlösen euch endlich zu verraten, warum ich so lange weg war…
Tadaaaa
Ich bin schwanger!
Mittlerweile geht es mir auch seit ca. einem Monat wieder ganz gut. Davor jedoch, gerade die ersten 14 Wochen…. hört mir auf. Ich habe fast alle Klischees erfüllt, die man so von Schwangeren kennt: Dauerkomatöser-Wach-Schlafend-Zustand, andauernde innere Entgiftung über der Kloschüssel und dazu der ultra Ekel vor den meißten Lebensmitteln und Gerüchen. Ich konnte kaum was essen, geschweige denn selbst kochen und an backen war demnach auch nicht zu denken :).
Ich will mich nicht beschweren: ich habe immerhin nicht zugenommen in den ersten 4 Monaten… Aber mal ehrlich: schön wars nicht.
Umso glücklicher bin ich, dass ich mich jetzt so fit und glücklich und voller Energie fühle. Noch ist der Bauch so klein, dass er mich nicht stört bzw. nicht auffällt bei meinen täglichen Aktivitäten und dass die Waage jede Woche ein paar Gramm mehr zeigt zeugt auch von meinem gesunden Appetit – ergo: es wird wieder gebacken!
Ich hoffe ihr verzeiht mir meine Abstinenz 🙂 Bereits diese Woche kommt ein tolles neues Rezept!
Und übrigens: ein herzliches Willkommen an all meine neuen Leser – schön, dass ihr hier seid! Und ein großes Danke an all diejenigen, die mir die Treue gehalten haben!
Ich weiß, ich weiß, ich habe mich sehr sehr lange nicht gemeldet, aber ich habe gute Gründe – leider darf ich noch nicht verraten warum ich so verschollen war, aber bald….. Aber seid euch sicher, ich vermisse es sehr zu … Weiterlesen
Weihnachtszeit – Gewürzezeit :). Ich liebe die herrlichen weihnachtlichen Gewürze, die zu dieser kühlen Winterzeit ganz hoch im Kurs sind: Zimt, Anis, Ingwer, Kardamon und so weiter. Seid ihr noch auf der Suche nach einem ganz schnellen und einfachen, aber … Weiterlesen
Oh ich bin so aufgeregt. Und stolz. Und ganz freudig erregt. Ich habe gebastelt! Ok, zugegeben, wir haben gebastelt, denn mein Mann hat fleißig mitgeholfen. Und das ist das Ergebnis: Schick, oder? Und wisst ihr was das Beste ist: Kostenpunkt … Weiterlesen
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